ハーブクラフトコースに続いて、ハーブティーコース(初級)をスタートさせていただいています。•ハーブのことは好きで気になっているのだけど、使い方がわらない‥いつも何だか、身体が重いけど病院に行くほどでは...

【ハーブバター作り】2025年11月に恩師からハーブバター作りを教えて頂き、冷蔵庫に作り置きしていたハーブバターがなくなった時、その使い勝手の良さにハマり、今は、なくてはならない存在になっています。その...

SYOKAが育てたカモミールも使って石鹸やハーブティー、ケーキなどを作る、暮らしのハーブクラフトコース　全12回から抜粋した1day単発講座です。　日時:4/27(日)　第一部　10:00    第二部　14:00 &nbs...

<日程>日時: 10/6  日曜日  10:30 (終了14時くらい)場所: caffe ボクとおじいちゃん  京都市山科区勧修寺瀬戸河原町118参加費: ¥8,000 (ランチ付き)         ...

<日程①>日時: 7/23 火曜日  10:30 (終了14時くらい)場所: カンティーヌロゼットお料理教室参加費:8,500円 (ランチ、スウィーツ込)準備する物: エプロン、持ち帰り用袋内容:カンティーヌロゼット...

梅雨のモワッとした季節。久しぶりにMさんが福山市からレッスンにきてくださいました。2種類のアジサイに、スモークツリー。ルリダマアザミにピンク色のトルコキキョウ。いつもMさんの花合わせには惚れ惚れする。...

去年も同じ頃に、嵐山の農園にスミレが咲いている様子を投稿しました。一年は早いです。ど〰︎しても、野生のスミレが好きで、おそらく来年もまた、投稿すると思います。大きな栗の木の下に咲くスミレ。今日は一輪...

暖かったり、寒かったりの日が続きます。雨もよく降ること、、、その日は寒くて、風も強い日でした。ポケットに手を入れ、東寺の農園に向かいます。ん？　いつもの公園に差し掛かった時、桜らしき花を見つけて二...

🌿【柚子しごと〜ゆずジャムとゆず味噌】年末にしめ飾り用にと、農園の仲間がご自宅やご近所さんのお庭育ちの柚子をたくさん持って来てくださった。残ったのを譲り受けて、柚子風呂にも使いました。でも、まだま...

いつもお世話になっているお料理教室@cantinerosette さんのテーブルフラワーのご提案をさせていただきました。クリスマスバージョンから、新年に向けての新バージョンへ💕エアープランツのチランジアの動きと、...

ブッシュカン仏像の垂れた手の先のような形をした実をつける柑橘ミカン科ミカン属の常緑低木樹実にかすかな香りがあり縁起物や生花に使います。

勤務先の農園が、東寺の近くなので最近は東寺の塔を見る機会がとても多くなりました。まさか、私がこの地にたびたび足を運ぶことになるとは、夢にも思っていませんでした。いつも行きたい、行きたいと思いながら...

お気に入りのお花屋さんにディスプレイの勉強を兼ねてのぞきに行きました。ぐるっと飾られているお花を見回すと、パッと目に入ってきたのはこの子達。ころっとしたフォルムに、何とも言えない黄色味がかった薄桃...

前日からの雨も上がり、いよいよ初めての試み、マルシェデビューの日がやってきました。何をいくつ、いくらで出店したらいいのか、ブースを間借りするさとちゃんにも色々と教わりながら、そして、今まで見てきた...

今年の夏は、勉強兼ねて勤務したシェア畑(貸農園)の仕事が猛暑で過酷すぎて、自身の畑に手が回りませんでした。でも、ほんの数鉢ずつ、何種類かのハーブをベランダで育てていました。　⭐︎ローゼル Roselle ...