2023/08/15 12:37
鯖寿司を無性に食べたくなります。塩鯖を酢でしめてシャリを加えた鯖寿司。江戸時代に京都で誕生したそうです。鯖を運ぶ、福井県（若狭湾）から京都までの約80kmの距離（鯖街道）は、当時は2,3日はかかったそうで...
2023/08/05 17:56
なんて、優しく、野趣あふれるお花なんでしょう。“北山友禅菊”涼しげな表情で夏草の間に咲いています。京都市左京区久多地区にこの花が咲く光景は有名ですね。先日、友人がこのお花が咲く久多の様子を知らせてく...
2023/06/11 19:55
このところ花壇 (flower bed)のお仕事が立て続けにやってきます。今回は、広い農園の一角に作業して疲れた人たちが癒される花壇を作って欲しいというものでした。初夏の花壇。なんの囲いもないフラットな広...
2023/05/09 12:45
ベランダのイチゴが真っ赤に色づきました。形といい、色といい、なんて可愛いフォルムなんだろうと見惚れてしまう。甘い香りも漂います。食べてしまうだけではもったいない！細い茎をワイヤーリングして、、コッ...
2023/03/28 11:34
京都には桜の名所がたくさんある中で私が一番だと思うのが、平安神宮神苑の枝垂れ桜です。花弁の色がやや濃いピンク色で、八重咲き。枝垂れた枝が春風にそよぐ様は、もう、拙い表現しかできない自分が情けなくな...
2023/03/27 21:27
お彼岸に母の納骨のために帰省しました。海の幸、山の幸に恵まれた大阪の一番南の町に実家があります。電車を降りて実家まで道のりは10分くらいで、道中には京都の住まい周辺では目にすることができない植物がい...
2023/03/12 21:29
3月に入ってから季節が急にすすみ、20℃を超える日が続いています。どの植物も一気に目覚めて、ぐんぐんと上に伸びたり開花したり。今朝はもう、薄いコートもいらないくらい。仕事に向かう途中、時間に余裕があっ...
